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ALIMENTAZIONE
E SPORT

FA
Introduzione

Alla ricerca del peso ideale

Come mangia lo sportivo

Il "carburante" dello sportivo

Le proteine: i mattoni dei nostri muscoli

I carboidrati: l'energia di pronto uso

I grassi: l'energia di riserva

I minerali: piccole dosi di benessere

Le vitamine: le chiavi del benessere

Acqua e sali minerali nello sport

I fattori ergogenici

Sport aerobici e sport anaerobici

La dieta nello sport

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